面馆需要什么电子设备

菜板菜刀笊篱等工具，也是日常烹饪的必备品在制作卤汤等需要保温的食材时，电饭煲可以提供便利为了方便顾客支付，还需要购置相应的收银设备综上所述，开设一家小面馆时，需要根据实际需求和面馆的规模来选择合适的厨具设备确保这些设备的实用性和适用性，为顾客提供一个舒适卫生的用餐环境。

开板面馆的设备选择十分重要，主要设备包括面条机煤气灶切面机切菜机炒锅面条机是制作面条的核心，可将面团压成长条面条煤气灶作为烹饪的主设备，需选择优质可靠的燃气灶切面机将面条切成小段，方便食用切菜机快速处理蔬菜，使之均匀成丝或块炒锅适用各种面食及配菜烹饪除了这些基本设备。

此外，还需要配备一些基本的厨房用具和餐具，如碗筷子勺子刀具等，以及用于清洗和消毒的设施和用品，如水槽垃圾桶清洁布和洗洁精等总的来说，开板面馆需要的设备数量较多，需要根据具体的经营需求和规模来选择合适的设备，以确保食品质量和经济效益。

开设一家面馆，需要购置一系列的设备来确保烹饪过程顺利进行煮面炉是必不可少的，它用于将面条煮熟，大约需要花费1200元熬汤灶则用于制作面汤，它的价格大约是300元为了保持食材的新鲜度，一个四门冰柜也是必备的，价格大约为3000元此外，调料台用于摆放各种调料，价格大约为400元，切配台用于食材。

1厨房的设备厨具，拌面机，压面机，配料机，案板，砧板，清洗机，高压汤锅配备电视，冷藏蔬菜食物和饮料用的冰箱，排气用的风扇或者空调以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓2照明设备，以及必须具备的消防安全设备，排放污水的管道，洗菜池等3其他收银台，电脑。

分前厅和后厨前厅的设备1桌子 2板凳 3 碗 筷子 4收银机 前台的核心设备就是您的收银设备它能帮助您记录每天，每月，甚至每年的营业额能计算出每月的纯利润的多少后厨设备1冷冻柜 2多功能涮煮一体机 3煮面篓 4汤桶 5电子秤 6煮面长筷子 7长汤勺，保鲜盒。

1 煮面炉 面条可以从市场上采购，但面馆必备的设备之一是煮面炉，通常采用九格煮面炉2 小型炒灶 面馆除了提供各种口味的汤面，还应有炒面的选择，因此配备一个方便实用的小型炒灶是必要的，可以选择上头单尾的小炒灶3 熬汤炉 为了熬制出浓郁的原汤，面馆需要配备熬汤炉，并且需要有大容量的。

1厨房的设备厨具，拌面机，压面机，配料机，案板，砧板，清洗机，高压汤锅配备冷藏蔬菜食物和饮料用的冰箱，排气用的风扇或者空调以及就餐桌椅，餐具，茶具，保证干净整洁的垃圾桶，纸篓2照明设备，以及必须具备的消防安全设备，排放污水的管道，洗菜池等3其他收银台，电脑，无线WIFI。

2因为开一家面馆肯定还是要储存一些食材的，所以说四门冰柜也是必不可少的一个设备，这个四门冰柜的价格大概也是1万元左右，具体的价格也要根据具体的情况来决定3吃面当然是少不了碗的，所以说碗柜也是必不可少的一个设备，这一个设备的价格只要有1万元左右就可以了切配台的价格大概是五百元。